まだ 生焼けですが ぎょうざのタネではありません
お菓子レシピめぐりをしていて オートミールクッキーを見つけたんですよ
お菓子って、作ったら食べないといけないしー
そもそも 小麦粉は炭水化物の塊なのに
バターとか卵とか カロリー高いしー・・・
なんていうか ちょっと 罪悪感?
いや 違うな・・・ 危機感か(笑)
そんな たぬきの心を ぐらぐらと揺さぶったのです(笑)
小麦粉 100g 砂糖 50g オートミール 60g シリアル 20g 塩 ひとつまみ 油 大さじ4 豆乳 大さじ3
上記の 材料を ボールに どこどこ入れ
丈夫なスプーンで ぐわしぐわし と 混ぜ混ぜしー
油と豆乳が 入る前は こんな感じ~
食べやすいサイズに ちまちまと 手で成型
(最初の写真の状態)
(最初の写真の状態)
150度のオーブンで 20~25分焼くと・・・
私の作ったのは シリアルが イチゴ入りだったのでー 生焼け状態だと赤いポチポチが あります
これ、かわいいんだけどー 焼くと黒くなっちゃうのね・・・
更に、一口サイズにしたかったので ゴツゴツしないように シリアルを砕いてからいれています
甘さ控えめ、食物繊維たっぷり 朝食向き♪
軽くパンとか食べた後 これ つまんでます
職場の 引き出しにも入っているのは ナイショ