祝 営業再開 神田やぶそばは ２０１３年２月に失火により休業していましたが
ちょうどひと月前の １０月２０日再開しました
有名老舗なので 元々お客さんは多かったですが
再開がニュースになったっこともあって
超混雑してました
このひと月 連日 大行列でしたよ
やっと一段落ですが 夜の営業も まだ 並んでます
正直に言いますと 神田やぶそばが どこにあるのか
今の職場に勤めるまで 知らなかったんですよ
神田駅のそばなんだろうなぁ～ 位な認識で。
確かに地名は神田だけど
神田は広い・・・
神田○○町って いっぱいあるんだよ～
お店に来ると判るのだけど
神田なんだけど 一般の一戸建てとかも残る 一角にあります
製造業の我が職場のおじさんたちには
やぶそばの水は合わないらしく
「お高く止まってて 感じ悪い」 というのがもっぱらの評価・・・
すぐそばに これまた蕎麦の有名店 「まつや」があるので
ソチラのほうがお好きなようです
と、言う訳で ご近所だけども いままでご縁がありませんでしたの～
でも 前のお店が 火事で消失してしまって
一度は行っておくべきだった。。。 と後悔しまして。
初やぶそば です
ここは やっぱり そばを食べないと。ということで
せいろうそば と かき揚げで
日本酒と行きたいトコだけど
貧血なので おとなしく ビールを一杯だけ。
さすがの 美味しさでした
「神田やぶそば」は
ゆったり 上品に 蕎麦を食べたい人向けのお店かな。
実際、おじさんたちが ショーファー付きの車で来る
お店です
「まつや」は 狭くて 庶民的
町のおいしいお蕎麦屋さんです
ちょっと呑んで さっと蕎麦をすすって サッと立つ。
そんなお店。
