なんとなく 最近 お菓子を作りたい欲求が 出てきまして
いい傾向かなー？？
連休中に 蒸しパンを作ったんだけど
どうも こう 不精になっているらしく ちゃんとした 焼き型を出そうとか 思えないのですねー
んで。 あるもので できるだろうと てきとーにやると
失敗とまでいかなくても どうもなー イマイチだよなー的なものができるのです
今回も 本当は パウンド型で焼くレシピだったんですがねぇ
パウンド型 あるにはあるんだけどー 押入れの奥から 出すのが面倒・・・
やっぱり 「 簡単よぉ～ 」 と言い切る お菓子作り名人は
お道具も日常使うから 身近に出てて サッと出して サッとしまえるから 簡単なんだろうなぁ・・・
などと 言い訳ばかり 先に思いつく たぬきでした
でも やっぱり 作りたかったので
チョコバナナケーキ 板チョコ 100ｇ 牛乳 100cc 卵 １コ バナナ １本 ホットケーキＭＩＸ 100ｇ
ちょー簡単 レシピで作りました （笑）
分量 全部 １ じゃん （笑）
１ チョコをレンジで溶かし
２ 牛乳を入れ あわ立て器でよく混ぜ
３ 卵を入れ 同上 （笑）
４ バナナを入れ 泡だて器でつぶしながら 同上 （笑）
５ ホットケーキミックスをいれ さくっと混ぜたら
６ 型にいれ 180℃のオーブンで 30～40分焼きます
元々のレシピは これで パウンド型１コ分です
元レシピでは 牛乳ではなく 生クリームだったんですがー
カロリーが怖かったので 勝手に変更
写真に出ている通り バナナが小さめだったのでー バナナは２本入れちゃいました
ホットケーキミックスでお菓子を作るのって 初めてだったので
どれくらい膨らむか判らなくて～ カップに半分くらい入れたら
思ったより膨らまなかった・・・
次回は もっと いっぱい入れよう。。。
ちなみに。
一緒に写っている 白いカップケーキは
母たぬきが老人会で 貰ってきて 勝手に並べてしまったものです
たぬきが 作ったものでは ありませんので あしからず
